灌下一杯冰镇鲜榨橙汁，酸甜清新，这大概是不少人夏天里的 “小确幸”。但你知道吗？这杯看似健康的果汁，或许正悄然给身体 “埋雷”。
很多人觉得，鲜榨果汁没添加剂，比汽水健康，还能“浓缩” 生果的养分 —— 但现实或许恰恰相反。
生果榨成汁后，细胞壁被损坏，本来“锁”在里面的糖分（尤其是果糖）被彻底开释，能被身体快速吸收。
一杯250毫升的苹果汁，含糖量约30克，简直赶上一罐可乐！夏天口渴时不知不觉喝上几杯，一天的糖分摄入早就严峻超支。长时间这么喝，肥壮、2型糖尿病、心血管疾病的危险都会悄然升高。
吃完好生果时，膳食纤维就像一层“保护罩”：能添加饱腹感，推迟糖分吸收，还能促进肠道活动、协助降胆固醇。
可“鲜榨”后，膳食纤维简直全留在了渣里被丢掉。喝果汁时，你喝下的是很多糖分和热量，却没多少饱腹感，很简单不知不觉吃更多，导致热量过剩，血糖也愈加简单大起大落。
就算是标榜“鲜榨”的市售果汁，也或许为延伸保质期、改进口感，悄悄加了糖、防腐剂、香精、色素。长时间喝，会给身体代谢添担负。
当然，果汁也不是彻底不能碰。盛暑难耐时，偶然喝一杯鲜榨的解解馋，彻底没问题。但想真实统筹健康和甘旨，更引荐这样做：
新鲜、当季的生果最好，比方苹果、梨、橙子、蓝莓等，连皮吃（洗净的前提下）还能多补膳食纤维。
假如真实想喝果汁，尽量自己榨，别过滤果渣，且一次别超越200毫升，每周最多1-2次。
夏天补水、补养分，别把期望寄托在一杯果汁上。吃完好的生果，多喝水，才是更保险的挑选。