家校同心护“食”安 共筑生长夸姣餐——广东畈小学食堂家长敞开日活动侧记
- 发布时间：2025-11-22 03:47:22
- 作者：mile体育米乐
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“食堂环境洁净整齐，操作流程规范通明，孩子在学校吃饭，咱们特别定心！”11月20日，咸安区向阳湖镇广东畈小学“家校携手，‘食’刻看护”家长敞开日活动现场，一位家长代表在观赏完食堂后由衷慨叹。为筑牢学校食物安全防地，建立家校交流桥梁，该校约请10名各年级家长代表走进学校，以“听、看、尝、评”全方位沉溺式体会，一起看护孩子们“舌尖上的安全与健康”。
活动伊始，一场干货满满的专题会议在学校会议室举行。分担后勤的副校长主持会议，总务处负责人、食堂办理员及食物安全员一起参会，向家长代表们系统解读学校食堂的办理系统。从“源头可溯”的食材收购机制，到严厉遵从国家法规的食物安全管控流程；从科学配比的养分配餐计划，到职工规范化操作规范，校方将“学生健康至上”的办学理念融入每一个细节，让家长们对食堂办理有了全面且深化的了解。现场，家长们活跃发问，校方逐个详尽回应，双向交流的气氛火热而和谐。
会议完毕后，家长代表们换上一次性头套、鞋套和工作服，在食堂办理人员的引导下，有序踏入食堂后厨中心区域。原材料仓库里，米、面、油等主副食物种齐全，收购品牌、生产日期及索证索票记载一望而知，食材溯源系统让家长们吃下“定心丸”；蔬菜肉类加工间内，分区操作、生熟分隔、色标办理等规范流程落地收效，工作人员专心详尽地进行择洗、浸泡、切配等工序；烹饪间里，新鲜食材通过精心烹制，香气四溢；餐具洗消间内，“一洗、二冲、三消毒”的规范化流程与现代化消毒保洁设备，让餐具卫生保证看得见、摸得着。洁净整齐的环境、谨慎有序的办理、规范熟练的操作，让家长们直观感触到学校正食物安全的严厉把控。
恰逢午餐时间，观赏完毕后的家长们移步学生餐厅，与孩子们敞开温馨的陪餐韶光。当日的学生餐养分丰厚：鱼香肉丝鲜香入味，青豆玉米胡萝卜颜色鲜亮，萝卜排骨汤温润补养，调配清甜的哈密瓜与喷香的米饭，构成一份均衡养分的甘旨套餐。家长们与孩子同坐一桌，品味着同规范、同锅出的饭菜，从口味、口感、温度到养分调配，详尽体会孩子们的日常饮食。碗筷磕碰间，既有美食的香气，更有亲子互动的温情，现场气氛温馨而夸姣。
活动结尾，学校向每位家长代表发放《食堂满意度查询问卷》，环绕卫生状况、饭菜质量、菜品口味、服务态度等多重维度广泛搜集定见。家长们仔细填写问卷，结合亲自体会各抒己见，提出许多赋有建设性的主张，为食堂优化晋级供给了名贵参阅。
此次家长敞开日活动，以沉溺式体会建立发家校信赖的桥梁。家长们用“眼见为实”的亲自感触，给予学校食堂办理工作充分肯定。该校表明，将仔细整理剖析家长反应，活跃采用合理化主张并执行整改。未来，学校将继续据守“全部为了学生”的主旨，严守食物安全底线，继续优化膳食结构、提高服务水平，与广阔家长携手同心，让每一份学校餐都成为孩子们生长路上的“夸姣味道”，一起看护青少年健康生长。回来搜狐，检查更加多
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