熬夜熬汤底、清晨3点烤饼干……四川眉山这群学生为了“交作业”拼了！
- 发布时间：2025-12-31 20:32:14
- 作者：mile体育米乐
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12月30日，岁末将至。在四川省眉山市东坡区，几排帐子下，热火朝天，颇有年味。
戴着厨师帽、穿好厨师服，上百名学生围在林林总总克己的美食边，静待东坡中等职业技术学校第四届学校美食节的启幕。
本届美食节以“焰火人世，味来可期”为主题，来自学校2024级烹饪专业的同学们各显身手，用美食，给现场的同学、教师和家长们“交作业”。
“这是焦糖布丁、这是酸辣金汤米线级烹饪本科班的倪雨涵和她的同学们热心招待着交游的人群。“这些汤都是咱们连夜熬好的，焦糖布丁也是咱们现烤的。”倪雨涵说。
一个约2米长的大蛋糕吸引着我们的留意，高2023级中餐烹饪专业学生李名镜说，这是十多个同学花费一天做出来的。为了把蛋糕做得更大更好吃，学弟学妹们还专门请了李名镜前来帮助。
清晨3点起来烤曲奇、熬夜熬制汤底、花一天时刻做蛋糕、串了大半天的关东煮串……为了准备这次美食节，学生和教师们提早一个月就开端准备工作。“期望同学们以此次美食节为关键，将专业相关常识与日子热心相结合，在着手实践中锻炼技术，在团队协作中提高素质。”东坡区教体局职学股股长王佳莉说。
据了解，该校举行本次美食节，旨在以“食”为媒，融“技”于趣，化“劳”为育，展示烹饪专业的教育效果。活跃做出呼应国家关于“宏扬中华优秀前史传统文明”、“推进职业教育高质量开展”以及“全面加强新时代大中小学劳作教育”系列方针政策的活跃实践。引导学生在亲自参加中感触劳作价值，将技术锻炼、文明传承与时代精神紧密结合，丰厚学校文明日子，提高学生实践发明新式事物的才能与归纳素质。
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