洽洽漾濞核桃丰盈节启幕 产农携手助力作业增收
- 发布时间：2026-09-10 13:27:46
- 作者：mile体育米乐
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清代檀萃在《滇海虞衡志》中写道：“核桃以漾濞江为上，壳薄可掐而破之。”金秋九月，坐落于苍山西麓的漾濞，漫山核桃青皮丰满鼓胀，果仁于果壳内日渐丰实，山野间弥漫着浓郁的丰盈气味。9月7日，伴随着开杆采果典礼的完毕、榜首筐核桃硕果露脸，洽洽首届漾濞核桃丰盈节正式启幕。
本届活动以“核香漾濞，洽享千年”为主题，洽洽与漾濞彝族自治县人民政府联合举行，邀约数百位协作伙伴、媒体嘉宾与职业专家亲自走进洽洽漾濞有机核桃基地，实地探寻一颗核桃从千年古树奔赴大众舌尖的溯源之旅。据悉，作为“我国核桃之乡”，漾濞彝族自治县具有超千年核桃培育前史，全县核桃栽培培育面积达107万亩，年产值到达10万吨以上。得天独厚的高山生态孕育出漾濞泡核桃，以其果大、壳薄、仁白、味香和出仁率高而出名，也是洽洽核博士有机核桃仁、洽洽千年核桃礼盒的中心质料产地。
苍山厚土滋补、千年种质沉淀、优秀山林生态与一起养分特质，造就了漾濞核桃与生俱来的天然有机优势。不过，得天独厚的质料禀赋，仍需齐备的工业才干赋能，才干转化为走向国际的高质量的产品。据介绍，凭仗全工业链深耕构成的质量优势，以及热销全球近70个国家和地区的品牌影响力，洽洽构建起坚实的工业竞争力。洽洽干坚果加工储藏及保鲜技能斩获国家科学技能进步奖；在第43届INC国际坚果和干果大会上，洽洽再度摘得“企业金坚果奖”这一全球职业荣誉，品牌影响力享誉全球。洽洽核桃收购员何东瀛介绍，为守住核桃质料质量与新鲜度，洽洽严厉落地“五个一”源头质量管控系统：榜首，一致源头标准，优选漾濞泡核桃“子”等优质质料，严厉把控果形、仁色、丰满度、风味、老练度；第二，一致基地办理，结合基地生态、土壤、果园条件拟定管护标准，树立基地专属档案；第三，一致采收标准，坚持天然老练采收，标准脱青皮、枯燥、仓储全流程，削减质料质量动摇；第四，严厉质料检测，每一批质料均需通过282项农残检测，方可进入出产环节；第五，强化加工挑选，通过设备分选、X光异物检测、人工精拣多重工序除掉坏仁与异物，一致工艺参数，做到批次全程可追溯。为逐渐推进工业落地，贯彻落实新鲜战略，洽洽核博士已在漾濞建成本地出产工厂，承当核桃分选、存储等初加工作业，从源头锁住核桃新鲜，为宽广购买的人输出安全、甘旨、新鲜的核桃产品。
在夯实工业硬实力的一起，本次活动也设置沉溺式体会，拉近大众与古树核桃的间隔。洽洽特别增设“认养一棵核桃树”特征体会，到访嘉宾走进基地，亲手为选定的核桃树挂上认养铭牌。通过时间短的加工周期，便可收成这棵树产出的专属核桃果实，实现从苍山枝头到手中掌心的跨过，逼真品尝核桃新鲜风味。
工业的长效展开，离不开多方主体的协同共建。活动现场，洽洽联合云南省林业和草原科学院、漾濞彝族自治县人民政府签署漾濞核桃工业高水平展开有机演示联盟协作协议，建立据守“真有机”底线的工业联盟。联盟建立“五个共建”：共建有机标准系统、共建有机演示基地、共建质量监测与追溯系统、共建科学技能创新与效果转化系统、共建品牌与商场系统。联盟以“真有机”为一起底线，以顾客信任、工业增值、林农增收为方针，贯穿质料收购、标准建立、加工晋级、作业赋能全链条。
洽洽食物副总裁陈俊在发言中着重：“漾濞本就出产优质核桃，真实需求长时间答复的是，怎样把这份天然生成的好质量，安稳转化为顾客信任的产品、商场认可的品牌，以及农户继续获益的特征工业，走出大山，走向国际。”
值得一提的是，洽洽千年核桃礼盒不只质料取自漾濞彝族自治县仅有的76棵超千年树龄的核桃树，规划上也深度发掘漾濞千年核桃文明，萃取彝族象形文字、古崖画、传统木刻等本乡文明符号，将滇西古文明印记与高端坚果产品融为一体；该礼盒斩获法国规划奖包装类别最高Gold金奖，并露脸INC国际坚果和干果大会，让国际见证我国核桃之美。
此外，核桃是漾濞彝族自治县重要工业，是当地大众赖以增收的“铁杆庄稼”。在栽培端，洽洽依托有机核桃标准引领和订单农业形式，与当地农户展开协作，农户亩均创收约1800元，引导农户提高果园管护水平、标准老练采收，保证质料质量。在工业端，本地工厂落地，把分选、加工岗位与作业机会留在乡土，带动当地作业增收。
好产品筑牢根基，好品牌拓展出路，好商场激活工业。洽洽正以全工业链的厚实举动，让漾濞千年核桃勃发全新生机，走出大山，走向更宽广的国际。
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